家常金针菇汤的做法(家常金针菇汤的做法大全)

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本文目录

1. 金针菇汤的常金做法
2. 金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃
3. 金汁菇汤怎么做

金针菇汤的做法

用料：西红柿两个 ，鸡蛋一个
，针菇做法金针菇40克，家常金针豆腐一块。菇汤

做法：

1.首先在番茄顶部切一个十字，做大全用开水焯一下，常金直到皮开 ，针菇做法去皮，切成小块 。

2.将豆腐切成小块  ，用一层蛋液包裹豆腐，煎至两面金黄。

3.金针菇洗净去根备用 。

4.锅中倒入5克油，烧热，放入蒜末
，爆香，放入西红柿丁，翻炒至出汁
 。

5.加入500ml水 ，加入一勺盐和鸡粉调味 。

6.大火烧开 ，放入金针菇和炸豆腐 ，再次烧开时倒入蛋液和水淀粉围成一圈。

金针菇香菇汤的家常做法怎么做好吃

可以的，可以做成胡辣汤进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：豆腐1块、鸡蛋1个、金针菇60克
、火腿肠60克、香菇6朵、豌豆30克、泡发木耳适量
、黄瓜适量
、姜适量、香葱适量、玉米淀粉适量、猪油适量、盐适量  、生抽适量 、香醋适量 、老抽适量。

1 、首先准备好材料，都清洗好。

2、然后把豆腐，黄瓜，火腿肠，香葱和姜切好。

3
、接着把香菇 
，木耳，金针菇也切好 ，放一旁备用 。

4 、鸡蛋打散，加入胡椒粉 、水、玉米淀粉拌匀 。

5、碗里放入盐、生抽 、老抽、香醋，用勺子拌匀。

6 、锅内放油加热，放入葱和姜 ，快速翻炒 。

7 、锅内放入水
，豌豆、金针菇、香菇、木耳，大火煮开。

8、烧开后 ，锅内倒入准备好的豆腐、火腿肠、黄瓜、胡椒粉糊
，煮2分钟。

9、然后锅内倒入蛋液 、水淀粉和料汁，拌匀。

10 、拌匀后盛出，这样就已经做好了。

金汁菇汤怎么做

主料 ：精肉(少许) 、金针菇(一小把)

辅料：料酒(适量)、食用油(适量) 、食盐(适量) 、小葱(两根)  、酱油(适量)

1.准备好材料，洗净备用 。

2.精肉切丝，金针菇切小段 ，小葱切成葱花 。

3.锅烧热了，加少许油即可。

4.肉丝翻炒至变色 ，加少量料酒，味极鲜酱油 。

5.加入金针菇一起翻炒几次。

6.加水烧煮
，加适量盐，

7.煮沸，撇去浮沫
。放入葱叶，然后出锅即可。

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